На лов за вкусове и залези: новият пътеводител „101 отбивки: Вино и храна“ ни кани на гурме пътешествие из България
След романтиката, адреналина и презареждането идва време за чаша вино и добра хапка. Пътешествениците Иван Михалев и Елина Цанкова – познати като авторите на култовата поредица „101 отбивки“ – се завръщат с ново заглавие, посветено на вкусовете и ароматите на България. „101 отбивки: Вино и храна“ ни повежда на винено-кулинарно приключение из родните ширини – от долините на Струма и Родопите до Черноморието и Северозапада.
В новото издание читателите ще открият:
- 101 дестинации, обединени в 12 тематични маршрута;
- списъци с културни събития и забележителности;
- карти, великолепни снимки и 50 регионални ястия, които заслужават да бъдат опитани.
С характерния си стил, в който любопитството и емоцията вървят ръка за ръка, авторите разказват истории за уникални български винени сортове, малки изби с голямо сърце и места, където храната е истински ритуал.
Сред въпросите, на които книгата отговаря, са:
- Защо долината на река Струма е наричана „българската Тоскана“?
- Кое е „българското прошуто“ и къде се прави?
- Коя е най-голямата винена бъчва у нас?
- Кои сортове не бива да пропускате, ако сте начинаещ винолюбител?
„101 отбивки: Вино и храна“ е повече от пътеводител – това е покана за бавно, осъзнато и емоционално пътуване през вкусовете на България. Книгата носи духа на „Добра година“ и уюта на филма „Отбивки“ – с щипка романтика, щедра доза апетит и една чаша вино… или две.
