Събитието се проведе в петзвездния хотел Фламинго Гранд на курортен комплекс Албена в категориите: „Най-добър млад готвач“, “Най-добър млад сервитьор“, “Най-добър млад хлебар-сладкар” и „ Най-добър млад аниматор“. В регионалния етап на Североизточна България традиционно се включиха над 20 професионални гимназии. Организатор и регионален домакин на състезанието беше ПГТ „ П.К. Яворов“ от град Добрич.
В състезанието бяха излъчени победители в основните направления , като най-добрите продължават към националния финал. Една от най-оспорваните категории с акцент върху иновативни рецепти е категорията „Млад готвач“, където директно класиране за националния кръг завоюва Христина Петрова – представител на ПГ по туризъм „П.К.Яворов“- Добрич. В направлението „ Най-добър млад сервитьор“ постиженията се определят от стил на сервиране, комуникация и познания за виното. Със своята демонстрация на майсторство в приготвянето на тестени и захарни изделия се отличи ПГ по туризъм „Иван Павлов“, гр.Русе. Точността при управлението на рецепция и работа с гости също беше оценена подобаващо.
Събитието се проведе в петзвездния хотел Фламинго Гранд на курортен комплекс Албена в категориите: „Най-добър млад готвач“, “Най-добър млад сервитьор“, “Най-добър млад хлебар-сладкар” и „ Най-добър млад аниматор“. В регионалния етап на Североизточна България традиционно се включиха над 20 професионални гимназии. Организатор и регионален домакин на състезанието беше ПГТ „ П.К. Яворов“ от град Добрич.
В състезанието бяха излъчени победители в основните направления , като най-добрите продължават към националния финал. Една от най-оспорваните категории с акцент върху иновативни рецепти е категорията „Млад готвач“, където директно класиране за националния кръг завоюва Христина Петрова – представител на ПГ по туризъм „П.К.Яворов“- Добрич. В направлението „ Най-добър млад сервитьор“ постиженията се определят от стил на сервиране, комуникация и познания за виното. Със своята демонстрация на майсторство в приготвянето на тестени и захарни изделия се отличи ПГ по туризъм „Иван Павлов“, гр.Русе. Точността при управлението на рецепция и работа с гости също беше оценена подобаващо.
