От новата година чувствителното поскъпване на хляба и тестените изделия вече е факт. С отпадането на нулевата ставка на ДДС, увеличението в магазините е минимум 20%.
Разчетите на финансовото министерство показват, че с връщането на 20% ставка Данък добавена стойност, в края на годината в бюджета ще влязат между 400 и 500 милиона лева. Против връщането на данъка обаче се обявиха и производителите, и потребителите, за които цените се оказаха твърде високи. Въпреки това, данните на Националния статистически институт показват, че в периода от 2020 до 2023 година, когато данъкът от 20% липсва, цената за килограм хляб „Добруджа” се е повишила средно със 80 стотинки, съобщава NOVA.
Дни след връщането на ДДС ставката за хляба и брашното, цените на тестените изделия скочиха осезаемо.
„Ние предлагаме 16 вида хляб. Повечето поскъпнаха с 50-70 стотинки, което е доста за джоба на хората с ниски и средни доходи. За мен също е проблем, аз всеки ден купувам хляб. Това е стока от първа необходимост и би трябвало да се запази нулевата ставка на ДДС”, коментира Божурка Желева, собственик на верига пекарни.
А хлебопроизводители дори прогнозират ново увеличение, за да компенсират по-високите разходи за заплати и сметки от новата година.
„Ще имаме реципрочно повече от 20% увеличение, защото заплатите скачат, както и разходите за електричество. Може би около 30 на сто нагоре ще отидат цените на хляб, закуски, кроасани и други изделия от брашно, на които се увеличава ДДС. Това винаги води до стрес, защото хлябът е най-важното в една къща. Голяма част от клиентите реагират остро, когато поскъпва“, заяви хлебопроизводителят Александър Йосифов.
