Шеф Калоян Колев от ВУМ – Варна ще представи България на Световното първенство по паеля във Валенсия
Шеф Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт – Варна, спечели националната квалификация за Световното първенство по паеля – World Paella Day Cup и ще представи България на големия финал тази есен във Валенсия, Испания. Квалификацията се проведе в рамките на фестивала SOLE – фестивал на испанската култура и кулинария, […]