Бъдещето на гастрономията започва във Варна: Студенти от Института по кулинарни изкуства с платени стажове в ресторанти със звезди “Мишлен”
Институтът по кулинарни изкуства (Culinary Arts Institute – CAI), част от Висше училище по мениджмънт – Варна (ВУМ), от години привлича млади и талантливи кулинари, които търсят не просто образование, а възможност да се развият в световен мащаб. Със силно практическа насоченост и програма, изградена съвместно с международни професионалисти, CAI подготвя бъдещите лидери в кулинарната […]