Ликьор от локум и дъвки от прополис сред атракциите на иновативното кулинарно изложение за студенти във ВУМ – Варна

Шестото издание на ежегодното събитие Food Innovation Exhibition се проведе във Варна. Изложението е ключова част от практическия модул „Иновации и креативност в кулинарните изкуства“, изучаван в третата година от специалностите „Гастрономия и кулинарни изкуства“ и „Хотелиерство и кулинарни изкуства“ в Институт по кулинарни изкуства (CAI) към Висше училище по мениджмънт (ВУМ) – Варна. По […]

Уникалното кулинарно изложение “Food Innovation Exhibition” ще се проведе във ВУМ-Варна

Кулинарният свят е на път да стане свидетел на поредния празник на креативността – финалната сцена за студентите от Институт по кулинарни изкуства към Висше училише по мениджмънт (ВУМ), които трескаво се подготвят за поредното издание на Food Innovation Exhibition. Това уникално събитие, водено от иновативните идеи на бъдещите шеф-готвачи, обещава блаженство за сетивата, породено […]