Кол бюрек – навита турска баница с тиквички, сирене и копър
Опитайте тази неустоимо вкусна навита (спираловидна) баница с тиквички, сирене и копър – Кол бюрек (Kol Böreği), както я наричат в Турция. Плънката е лека, ароматна и много балансирана – естествената сладост на тиквичките и лука се съчетава прекрасно със соленото сирене бейаз пейнири (или фета) и свежия копър. Можете да замените тиквичките със спанак, […]