Учени откриха начин да блокират натрупването на мазнини при преяждане
Учени от Калифорнийския университет в Ървайн са установили в изследване с гризачи, че блокирането на определен протеина позволява да се поддържа нормален метаболизъм при диета с високо съдържание на мазнини, пише сп. “Нейчър къмюникейшънс”. Биолозите са се фокусирали върху белтъчен комплекс, който участва в контрола на енергийния баланс на организма. Например, когато нивата на кръвната […]