Codex Alimentarius прие първите по рода си глобални стандарти: Нови правила ще променят международната политика за безопасност на храните
Сдружение „Достъпна и качествена храна“ съобщава за ключовите решения на 48-ата сесия на Комисията „Кодекс Алиментариус“ (CAC48), проведена от 10 до 14 ноември 2025 г. в Рим. Codex Alimentarius – световният орган за стандарти в храните, създаден от FAO и WHO – прие редица първи по рода си международни стандарти, които ще окажат значимо влияние […]