Кулинария

Кремообразната паста ала водка е едно от онези ястия, които съчетават простотата на италианската кухня с изтънчен вкус и елегантна визия. С богат доматен сос,...

Ако обичате класическата патладжан пармиджана, но не и безкрайното пържене и слоеве работа, този вариант е за вас. Ароматни, сочни и с апетитна хрупкава коричка...

Брискетът е разфасовка говеждо месо от гърдите или долната част на гърдите. Често се използва за барбекю и с право се счита за едно от...

Жулиен е ястие от френската кухня. Всъщност думата „жулиен“ означава начин на рязане на продуктите, но ние сме свикнали да я свързваме с нежно и...

Лесните ястия в гювеч са идеален избор за всеки.За тези, които не искат да прекарват много време в кухнята – просто поставете всички съставки, описани...

Името идва от две тайландски думи: „том“ — „варя“ и „ям“ — вид люта и кисела тайландска салата. Супата произхожда от централната част на Тайланд,...