Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) проведе работна среща с териториалните си структури от Варна, Добрич и Бургас, заедно с Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) в трите области. Във форума участваха изпълнителният директор на ИАРА д-р Николай Георгиев и директорът на ОДБХ – Бургас д-р Димитър Германов.
Срещата се организира традиционно в навечерието на Никулден, когато потреблението на риба нараства значително, а контролът върху рибните ресурси и продуктите от риболов става ключов. Събитието надгражда дискусиите от последното заседание на Консултативния съвет по рибарство, проведено в Министерството на земеделието и храните с участието на представители на бранша.
По време на форума институциите обсъдиха мерки за засилване на контрола и изготвяне на обща стратегия за ежегодните проверки. До края на месеца започват инспекции в аквакултурните стопанства, а в седмицата преди Никулден ще бъдат засилени проверките в търговската мрежа – рибни борси, магазини за риба и рибни продукти, както и други търговски обекти по Черноморието.
Целта е да се осигури безопасност на храните, да се предотвратят нерегламентирани практики и да се гарантира, че рибните продукти, достигнали до потребителите, отговарят на изискванията за качество.
