Засилени проверки на рибните продукти преди Никулден: ИАРА и ОДБХ с обща стратегия
Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) проведе работна среща с териториалните си структури от Варна, Добрич и Бургас, заедно с Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) в трите области. Във форума участваха изпълнителният директор на ИАРА д-р Николай Георгиев и директорът на ОДБХ – Бургас д-р Димитър Германов. Срещата се организира традиционно в […]
ОДБХ затвори един обект за производство на сладолед във Варна
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), за периода от 26.06. до 14.07.2023г., извърши засилени проверки в цялата страна на предприятия, в които се извършвапроизводство на сладолед. Целта на проверките е установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство, което включва спазване изискванията на технологичната документация за производство на сладолед; входящ контрол на суровини […]
ОДБХ – Варна засилва контрола във връзка с летния туристически сезон
Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич осъществяват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене до 15 септември 2023 година, във връзка с летния туристически сезон. Проверяват се обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено […]